《黄芩生产加工适宜技术》由滕训辉、闫敬来主编，中国医药科技出版社出版，是一部系统黄芩规范化生产与加工技术的专业著作，对中药材黄芩的产业化发展具有重要的指导意义。

黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi）为唇形科多年生草本植物，以根入药，是清热解毒类常用大宗中药材。该书围绕黄芩的生产加工全链条，从种质资源、栽培技术、采收加工到质量控制，构建了完整的技术体系。

在种质资源方面，本书系统介绍了黄芩的植物学特征、生物学特性及主要产区分布，对优质种源的筛选与繁育提出了规范要求。在栽培技术方面，详细阐述了选地整地、播种育苗、田间管理、水肥调控及病虫害防治等关键技术环节，强调生态种植理念与规范化操作相结合。在采收加工方面，重点介绍了适宜采收期的判定标准、产地初加工工艺及干燥贮存方法，确保药材有效成分的保留与品质稳定。本书还对黄芩的质量评价体系、商品规格等级及相关标准进行了系统梳理，并附有生产实践中的技术要点与操作规范。

该书内容翔实、技术实用，既可作为中药材种植户、加工企业及基层技术人员的操作指南，也可供中医药科研人员及高等院校相关专业师生参考使用，是推动黄芩生产加工标准化、规范化的重要技术文献。